美味しいお米

新着情報

『ヤオマサこしひかり』ってどんなお米?

ヤオマサで20年以上、一番売れているお米です。
甘み、粘り、旨み　ともに、自信をもっておすすめするコシヒカリです。
アミロース、タンパク質、水分、脂肪の酸化度で
決まる「食味値」の高い、美味しいこしひかりです。
産地や生産者を指定させていただく事で、品質が安定するだけ
でなく使用する肥料や農薬などの栽培履歴も明確です。

ヤオマサこしひかりのふるさと

• 松本市と長野市の中間に位置する筑北盆地。四方を山に囲まれた、
  長野県東筑摩郡筑北村と麻績村がヤオマサこしひかりの指定産地です。
• 盆地特有である、昼夜の寒暖の差が大きい内陸性気候、
  粘土質の土壌、信濃川水系の源流の１つでもあるきれいな水と、
  美味しいお米の出来る条件が見事に揃っています。
• 標高650ｍ～900ｍの準高冷地の冷涼な環境は、
  病害虫の発生が少なく、農薬の使用を抑えることが可能です。
• 周辺には聖高原、聖湖などのレジャースポットや、ふるく善光寺街道
  として往来があったころの史跡や寺社など見どころもたくさん。
• 皆さんも、ぜひ足を運んでみてください！

JA松本ハイランド様と取り組んでいます。

ヤオマサこしひかりの安心・安全

• JA長野県安心基準米　について
  稲の種子の段階から収穫まで、厳格に定められた栽培基準を満たしたお米
  農薬の使用、肥料の使用、収穫後の乾燥方法や検査項目まで、厳しくチェックされたお米
  179成分にも及ぶ残留農薬や残留放射能についても、厳しく検査しています。

JA松本ハイランド様と取り組んでいます。

リンク

• JA長野県安心基準米について
• 栽培基準および防除基準
• 水稲施肥基準
• 出荷契約書
• 種子証明書
• 栽培日誌
• チェックシート
• 残留農薬等検査報告書
• 他、検査証等

• 精米工場のご紹介
  全農パールライス株式会社 神奈川精米工場

『ヤオマサひとめぼれ』 ってどんなお米？

指定産地の岩手県南のひとめぼれは、全国食味ランキングで過去23回も最高の特Ａに認定された、
自信を持って美味しさを誇れるお米です。
１粒１粒に美味しさを感じ、喜んでいただけるよう、生産者も誠意を込めて栽培に取り組んでいます。

ヤオマサひとめぼれのふるさと

• 指定産地のJA岩手ふるさとは、岩手県の内陸南部に位置し、地域の中央を北上川が流れている水と緑に囲まれた散居のたたずまいが広がっています。
  焼石岳を主峰とする西部地域の焼石連峰は、ブナの原生林が多く残されています。また、北上川東側には、北上山地につながる田園地帯が広がり、東端部には、種山高原、阿原山高原が連なっており、地域全域が緑のあふれる豊かな自然に恵まれています。
  また周辺は農地の割合が高く、稲作を中心とした複合型農業により、県内屈指の農業地帯となっています。
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リンク

• ふるさと純情米施肥設計
• 令和3年産 ふるさと純情米栽培農薬使用基準
• 出荷契約書

• 栽培管理記録簿
• 生産者自己点検シート

その他のおすすめ商品

ヤオマサでは、お客様が安心して
【熊本県産黒毛和牛 黒樺牛】と【交雑牛 芳賀の黒牛】をお買い求めいただけるように、牛肉の産地、出荷者などの生産履歴と、出荷時の検査結果を確認できる取組みを行っています。
 
現在、子牛が生まれた時から個体識別番号を耳に取り付けています。肥育農家では、牛に与えた餌の内容などの肥育データを、個体識別番号をもとに作成しています。
該当店でお買い求めいただいた黒樺牛（黒毛和牛）、芳賀の黒牛 （交雑牛）のパックシールに表示している個体識別番号 （10ケタ番号） にてお手元の牛肉の生産履歴を確認することができます。ご利用ください。